Rhône-Alpes

  • Saveurs du Vercors

    Pascale Perrier

    Parution : 9 Octobre 2019 - Entrée : 2 Octobre 2019
  • La bonne cuisine dauphinoise

    ,

    Parution : 18 Mai 2016 - Entrée : 8 Mars 2016
  • Recettes lyonnaises

    Sonia Ezgulian

    Parution : 14 Juin 2017 - Entrée : 15 Juin 2017
  • La cuisine savoyarde

    Dany Mignotte

    Parution : 23 Août 2018 - Entrée : 13 Avril 2018
  • à table avec un cuisinier savoyard ; 300 recettes traditionnelles et régionales

    Raymond Chaix

    Parution : 12 Novembre 2015 - Entrée : 30 Octobre 2015
  • à table autour des Alpes ; recettes des montagnes italiennes, françaises et suisses

    Rachel Best

    Parution : 5 Décembre 2017 - Entrée : 18 Août 2017
  • Recettes fermières ; cuisine des Alpes du Sud au XXIe siècle & histoires de paysans d'aujourd'hui Tome 1

    Collectif

    Parution : 7 Décembre 2015 - Entrée : 29 Juin 2016
  • La cuisine lyonnaise

    Mathieu Varille

    Parution : 20 Juin 2018 - Entrée : 28 Mars 2018
  • Cueillir et cuisiner les plantes sauvages des Alpes

    Patrick Loste

    Parution : 9 Mai 2018 - Entrée : 14 Janvier 2016
  • Nouvelles cuisines de Lyon

    Jean-françois Mesplède

    Parution : 23 Mai 2003 - Entrée : 9 Mars 2003
  • Recueil de la gastronomie lyonnaise ; 80 recettes simples

    Anne-marie Gauthier

    Parution : 8 Mars 2003 - Entrée : 13 Février 1998
  • Les fromages des Alpes du nord ; une culture de la montagne

    ,

    Parution : 26 Octobre 2007 - Entrée : 7 Octobre 2015
  • La cuisine des Alpes

    Collectif

    Parution : 14 Septembre 2017 - Entrée : 28 Avril 2017
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